11 Marzo 2025
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La crescita economica e l'impennata del turismo stanno trasformando la regione del Golfo in un motore di crescita fondamentale per…
Perchè conviene puntare sugli Stati del Golfo
di Vittoria Alerici |11 Marzo 2025
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L'India entra nel piano di sviluppo internazionale di Vinitaly con la prima edizione di Vinitaly India Roadshow, che si è…
India nel mirino dell’export vinicolo: mercato in forte ascesa
di Vittoria Alerici |06 Marzo 2025
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L'affresco di grandi dimensioni copre tre pareti di un'elaborata sala per banchetti, presentando vivaci immagini di figure femminili che rendono…
A Pompei scoperto un nuovo affresco in onore del dio del vino
di Vittoria Alerici |24 Febbraio 2025
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Favorire i processi di digitalizzazione per semplificare e gestire in modo efficace la comunicazione con tutti gli attori della filiera…
Il Consorzio d’Asti DOCG lancia la app: notizie e documenti direttamente sul cellulare
di Vittoria Alerici |19 Febbraio 2025
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Bordeaux, il principale distretto vitivinicolo a denominazione Aoc francese, ha registrato nel 2024 il suo raccolto più basso dal 1991…
A Bordeaux la vendemmia più scarsa dal 1991
di Vittoria Alerici |17 Febbraio 2025
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Quando l'Intelligenza Artificiale è entrata per la prima volta nell'industria del vino e come può essere utilizzata nella produzione e…
Quanto impatta l’intelligenza artificiale sul mondo del vino?
di Vittoria Alerici |09 Febbraio 2025
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Secondo i dati del Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) nel 2024 le esportazioni di Cognac francese sono diminuite del…
Cognac, quanto pesa la Cina sul forte calo dell’export
di Vittoria Alerici |06 Febbraio 2025
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Sono più di 3.000 le attività di ristorazione a Singapore ad aver chiuso i battenti nel 2024 a causa dell'aumento…
Singapore: 3000 attività F&B costrette alla chiusura nel 2024
di Vittoria Alerici |03 Febbraio 2025
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L'India è un grande mercato del whisky: vi si vende circa la metà della produzione mondiale. E produce anche molto…
Il futuro del whisky made in India? È nel single malt
di Vittoria Alerici |21 Gennaio 2025
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Quando l'icona taiwanese della salsa di soia Wan Ja Shan, con i suoi 80 anni di storia, ha annunciato il…
Taiwan: il brand storico della salsa di soia lancia un whisky “all’irlandese”
di Vittoria Alerici |15 Gennaio 2025
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Secondo i nuovi dati dell'IWSR, il mercato delle bevande low e no-alcol dovrebbe crescere di 4 miliardi di dollari entro…
IWSR: crescita di 4 miliardi di dollari entro il 2028 per il mercato delle bevande no-alcol
di Vittoria Alerici |10 Gennaio 2025
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In un contesto di regole sempre più stringenti sul consumo di alcol alla guida, introdotte dal nuovo Codice della strada…
Nuovo Codice della Strada: Assoenologi lancia il progetto “Portami a casa”
di Vittoria Alerici |18 Dicembre 2024
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I giovani cinesi si sono scoperti amanti del vin brulé. Un tempo epitome degli inverni tedeschi, questa bevanda secolare ha…
La Gen Z cinese ha scoperto il vin brûlé, nuovo must dell’inverno
di Vittoria Alerici |11 Dicembre 2024
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L’AI fa il suo ingresso nel mondo del vino. Una società americana, Preferabli, ha avviato una partnership con la piattaforma…
In California l’AI guida la scelta dei vini negli acquisti online
di Vittoria Alerici |03 Dicembre 2024
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ll vino italiano cresce sul social LinkedIn (+13% vs 2023) e si consolida su Instagram (+6%). Mentre nel 2024 per…
Al vino italiano piace LinkedIn e si consolida su Instagram
di Vittoria Alerici |01 Dicembre 2024
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La consueta analisi pre-natalizia di Vinarius, l’associazione che riunisce le enoteche italiane, mette in luce un mercato del vino che…
Vinarius: continua la corsa delle bollicine italiane, ma il contesto è sfidante
di Vittoria Alerici |27 Novembre 2024
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Il mondo del vino deve essere sostenibile non solo a livello ambientale, ma anche sociale e finanziario, deve rispondere alle sfide…
Yvette Van Der Merwe (Oiv): come attuare una sostenibilità a 360° nel mondo del vino
di Vittoria Alerici |20 Novembre 2024
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Il mercato del lusso perde 50 milioni di clienti. Negli ultimi due anni più di 50 milioni di consumatori hanno…
Il mercato del lusso ha perso 50 milioni di clienti
di Vittoria Alerici |20 Novembre 2024
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Il mese scorso il ministero dell'Agricoltura francese ha presentato un piano di estirpazione di 30.000 ettari di vigneti nel tentativo…
Vigneti francesi: saranno estirpati 27.500 ettari per fronteggiare il calo della domanda
di Vittoria Alerici |11 Novembre 2024
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L'Italia è al primo posto tra i Paesi europei per numero di aziende vinicole certificate B Corp, certificazione riconosciuta a…
Sostenibilità, Italia prima in Europa per aziende vinicole certificate B Corp
di Vittoria Alerici |05 Novembre 2024
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Il mondo del vino in Cina parla molto al femminile. In un recente articolo il South China Morning Post ha…
Sempre più peso alle donne nel mondo del vino cinese
di Vittoria Alerici |30 Ottobre 2024
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Il Distilled Spirits Council degli Stati Uniti (DISCUS) ha presentato un rapporto completo all'Office of the US Trade Representative, che…
DISCUS allerta i produttori Usa per i dazi Ue su wiskey, rum, brandy e vodka
di Vittoria Alerici |24 Ottobre 2024
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È a Città del Messico, nascosto da un passaggio segreto nel quartiere di Colonia, Handshake Speakeasy, il miglior bar del…