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Notizie ed opinioni dal mondo dei vini, spiriti e aceti

30 Luglio 2014

EXPO 2015: VINO A TASTE OF ITALY - Il percorso - Primo Piano

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di FEDERVINI Documentazione | in 
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IL PERCORSO   - Primo Piano

la Biblioteca del Vino
Una suggestiva scalinata porta al piano superiore, nella Biblioteca del Vino, dove sono protagonisti i il gusto e il tatto. L’ambiente lussuoso riproduce le atmosfere di una vera sala di lettura con tavoli di degustazione e scaffali dei vini. Attraverso una serie di moderni enodispencer e con la guida di sommelier professionisti, qui si possono assaggiare 1.400 vini e distillati di tutte le regioni d’Italia. Questo livello interpreta e dà voce ad un’unica e forte metafora: la produzione vitivinicola italiana è la Biblioteca del Vino, dove ciascun prodotto rappresenta un titolo, con una specifica storia da raccontare, un preciso autore e un futuro cui guardare insieme.

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