Prima vendemmia al castello di Dowton Abbey: sarà un rosé frizzante

La tenuta di Highclere Castle, celebre in tutto il mondo perché è il luogo in cui è filmata la serie televisiva Downton Abbey, ha completato la sua prima vendemmia. I proprietari, Lord e Lady Carnarvon, hanno piantato Chardonnay e Pinot Nero nel 2018 dopo aver scoperto che il "vecchio giardino delle mura" della tenuta nell'Hampshire presentava un terreno gessoso perfetto per un vigneto.

Questa settimana hanno concluso la prima vendemmia con uve raccolte a mano nel vigneto di un ettaro e mezzo.

La tenuta ha annunciato un Pinot Nero che si preannuncia eccellente, mentre lo Chardonnay ha subito gli effetti delle forti piogge di quest'estate.

I Carnarvon intendono produrre un rosé frizzante con l'obiettivo di arrivare a 4.000 bottiglie l'anno e hanno registrato il nome "Chateau Highclere" per il vino, che inizialmente sarà venduto nel negozio della tenuta insieme al gin a marchio proprio Highclere.

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