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L'arte del bere

Un panorama a 360° all'insegna del gusto e dello stile mediterraneo

26 Ottobre 2021

Vertice sul clima COP26: limited edition di whisky “verde” per sensibilizzare verso la sostenibilità

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di Redazione | in 
Arte del bere

Una edizione limitata di whisky scozzese blend è stata appositamente creata per i partecipanti al vertice sul clima COP26 a Glasgow.

Il blend ha lo scopo di mostrare l'impegno del settore per la sostenibilità: le 900 bottiglie sono state realizzate con il 97% di vetro riciclato, i tappi completamente riciclabili sono stati creati con sughero naturale, legno riciclato e particelle di sughero, la carta dell'etichetta contiene il 55% di materiale riciclato post-consumo fibre, compreso l'orzo avanzato dalla produzione di whisky, e i cartoni sono stati realizzati con fibre riciclate al 100%.

Il settore afferma di essere impegnato a raggiungere le zero emissioni nette entro il 2040 sulla base dei progressi compiuti nell'ultimo decennio, tra cui una riduzione del 34% delle emissioni di gas serra, un miglioramento del 22% dell'efficienza idrica e una riduzione del 75% della rifiuti inviati in discarica.

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