L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha presentato un importante documento di discussione sulla etichettatura delle bevande alcoliche in vista dei prossimi incontri autunnali del Comitato sulla Etichettatura degli Alimenti (Ccfl) della Commissione del Codex Alimentarius. I meeting si terranno a Quebec City dal 27 ottobre al 1 novembre 2024.
Il documento sintetizza le risposte e le raccomandazioni di 49 membri del Codex, un'organizzazione membro e 7 osservatori, con l'obiettivo di migliorare la consapevolezza dei consumatori e la sicurezza attraverso pratiche di etichettatura più chiare e informative sui prodotti alcolici.
I prossimi incontri del Ccfl saranno cruciali per la revisione e la discussione delle proposte della Who, che mirano a stabilire standard internazionali per l'etichettatura delle bevande alcoliche.
