07 Novembre 2024
Comitato del Codex sull'etichettatura alimentare: nessuna decisione sulle etichette degli alcolici
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di Vittoria Alerici
| in Arte del bere
Nel corso della 48a sessione del Comitato per l'etichettatura alimentare (CCFL), tenutasi a Québec City, Canada, dal 27 ottobre al 1° novembre 2024, un rappresentante dell'Organizzazione mondiale della sanità ha presentato un documento di base sull'etichettatura delle bevande alcoliche, incentrato su
- la necessità di sviluppare disposizioni specifiche sui requisiti obbligatori di etichettatura per le bevande alcoliche (incluse informazioni, restrizioni ed esenzioni relative alla salute e alla nutrizione);
- e i possibili scenari che potrebbero essere implementati per lo sviluppo di requisiti obbligatori".
La bozza di relazione del comitato indica che, mentre alcune delegazioni hanno espresso sostegno all'avvio di nuovi lavori in relazione all'etichettatura degli alcolici, altre delegazioni ritenevano che "le attuali disposizioni in materia di etichettatura, nel GSLPF e nelle Linee guida per l'uso di indicazioni nutrizionali e sulla salute (CXG 23-1997) coprissero adeguatamente le disposizioni obbligatorie in materia di etichettatura in relazione all'alcol, poiché l'alcol rientra nella definizione di alimento. È stato anche proposto che alcune lacune nei testi del Codex esistenti potessero essere affrontate tramite emendamenti o revisioni dei testi del Codex esistenti".
Questo il documento di discussione dell'Oms.
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