Il Programma Rete Rurale Nazionale 2014-2023 ha realizzato un report dedicato all’analisi del peso socioeconomico dell’industria alimentare e delle bevande in Italia.
Nel dettaglio, il documento analizza le caratteristiche strutturali del settore e le dinamiche che lo hanno caratterizzato nel periodo 2020-2021, facendo riferimento ai principali indicatori economici, declinati anche a livello regionale.
Infine, nel report sono presenti due focus dedicati:
- al valore generato in termini di fatturato dal sistema agroalimentare nel suo complesso, tenendo sempre conto delle sue declinazioni a livello regionale;
- alla demografia delle imprese del settore, anch’esso comprendente il livello regionale.
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