18 Dicembre 2024
Revisione della disciplina UE sulle pratiche enologiche
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di FEDERVINI federuser
| in Normative
Sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 9 dicembre 2024 è stato pubblicato il Regolamento europeo che modifica la disciplina UE sulle pratiche enologiche autorizzate. La revisione, avviata circa un anno e mezzo fa, mira ad aggiornare le norme UE sulle pratiche enologiche per tenere conto di alcuni progressi tecnologici e delle nuove risoluzioni adottate dall’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV) nel 2022 e nel 2023.
