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Normative

Gli aggiornamenti di leggi e decreti che riguardano il mondo dei vini, degli spiriti e degli aceti

15 Marzo 2021

In Gazzetta nuovo decreto sui controlli ufficiali per alimenti e mangimi

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di Redazione | in 
Normative

Nella Gazzetta ufficiale della Repubblica Italiana dell’11 marzo 2021 è stato pubblicato il Decreto Legislativo 2 febbraio 2021, n. 27, recante disposizioni per l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento UE 2017/626 ai sensi dell’articolo 12, lettere a), b), c), d) ed e) della legge 4 ottobre 2019, n. 117.

Più precisamente, il decreto legislativo disciplina i controlli ufficiali effettuati per garantire l’applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, sulla sanità delle piante e sui prodotti fitosanitari.

Il decreto identifica il Ministero della Salute, le Regioni e le Aziende sanitarie locali – negli ambiti di rispettiva competenza – quali autorità deputate, tra le altre cose, ad effettuare i controlli in materia di: 

  • Alimenti e sicurezza alimentare, comprese le norme relative alle indicazioni nutrizionali, anche con riferimento ad alimenti contenenti allergeni;
  • Immissione in commercio e uso di prodotti fitosanitari.

Si identifica, invece, il Ministero delle Politiche Agricole quale autorità competente, tra le altre cose, ad effettuare controlli in materia di: 

  • Norme volte a garantire pratiche commerciali leali;
  • Informazione dei consumatori, comprese le norme di etichettatura per i profili privi di impatto sulla sicurezza degli alimenti;
  • Produzione ed etichettatura biologica;
  • Uso ed etichettatura delle DOP, IGP e STG;
  • Misure di protezione contro gli organismi nocivi per le piante.

Per i controlli ufficiali in materia di sicurezza alimentare, il decreto prevede che le Autorità competenti si scambino le informazioni già in loro possesso, attraverso lo sviluppo di una banca dati comune o mettendo in rete banche dati già esistenti, al fine di ottimizzare le risorse, evitare la duplicazione e la difformità dei dati, garantendone un tempestivo aggiornamento.

Si allega copia del provvedimento.

 

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