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Normative

Gli aggiornamenti di leggi e decreti che riguardano il mondo dei vini, degli spiriti e degli aceti

01 Aprile 2020

In Gazzetta la nuova disciplina sulla produzione biologica

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di Redazione | in 
Normative

Si informa che è stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 31 marzo 2020 il regolamento di esecuzione UE n. 2020/464 che introduce alcune disposizioni attuative della nuova disciplina sulla produzione biologica.

Più precisamente, il predetto regolamento fissa talune modalità di applicazione del regolamento UE 2018/848 riguardo ai documenti necessari per il riconoscimento retroattivo dei periodi di conversione, alla produzione di prodotti biologici e alle informazioni che gli Stati membri sono tenuti a trasmettere.

Si segnalano, in particolare, le seguenti disposizioni:

    1. Articolo 1 che stabilisce quali documenti presentare per ottenere il riconoscimento retroattivo di un periodo precedente da calcolare ai fini della conversione. Si tratta, in buona sostanza, dei casi in cui un operatore voglia avvalersi di quanto previsto dall’articolo 10, paragrafo 3, del regolamento UE 2018/848;
    2. Articolo 23, paragrafo 2, che conferma l’impiego di resine scambiatrici di ioni per il mosto di uve destinato alla preparazione di mosto di uve concentrato rettificato biologico.
    3. Le richiamate disposizioni si applicano a partire dal 1° gennaio 2021.

Scarica il Regolamento di esecuzione.

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