Nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 18 febbraio 2021 è stato pubblicato il regolamento di esecuzione UE n. 2021/248 con cui la Commissione ha approvato le modifiche unionali al disciplinare di produzione dei vini a DOC Venezia.
Segnaliamo che tra le modifiche approvate vi è l’introduzione delle categorie Vino spumante e Vino spumante di qualità del tipo aromatico.
Si allega copia del regolamento e del documento unico che riporta l’elenco delle modifiche approvate.