Viaggio enogastronomico nella terra del Torcolato: da Thiene a Bassano del Grappa
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L'itinerario della Strada del Torcolato e dei vini di Breganze è un viaggio affascinante attraverso la regione collinare del Veneto, tra il torrente Astico e il fiume Brenta. Questa strada prende il nome dal celebre vino Torcolato, un nettare da meditazione dal colore giallo ambrato, che spesso accompagna dolci e formaggi stagionati.
Il viaggio inizia nella pittoresca cittadina di Thiene, dove il centro storico ospita la maestosa Villa Da Porto Colleoni, con le sue torri e merlature. Una breve deviazione porta a Lonedo di Lugo di Vicenza, dove è possibile ammirare due magnifiche ville palladiane: Villa Piovene e Villa Godi Malinverni. Proseguendo lungo la strada per Breganze, ci si imbatte nella suggestiva Villa Capra Bassani.
Breganze, considerata il cuore della Doc omonima, è una città ricca di storia enologica, con radici nel mondo del vino che risalgono all'anno mille. Qui, è d'obbligo una visita alle cantine locali che offrono tour guidati e degustazioni.
L'itinerario prosegue attraverso il caratteristico paese di Mason Vicentino, famoso per i suoi ciliegi, e raggiunge l'incantevole borgo medievale di Marostica, celebre per la Partita a Scacchi, evento che si tiene ogni due anni nel mese di settembre dal 1923. Da qui, si prosegue lungo la strada per Bassano del Grappa, attraversando paesaggi mozzafiato e vigneti rigogliosi.
Una tappa imperdibile sono le diverse Grapperie del luogo, dove gli amanti della grappa e dei liquori possono deliziarsi con la degustazione dei liquori della zona.
In questo itinerario enogastronomico di circa 20 km da Thiene a Bassano del Grappa, i viaggiatori avranno l'opportunità di assaporare non solo il pregiato Torcolato e i vini di Breganze, ma anche le delizie locali come le Ciliegie di Marostica, il Baccalà alla vicentina alle Grappe, la Sopressa Vicentina e gli asparagi di Bassano, rendendo così l'esperienza completa e indimenticabile.