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Notizie ed opinioni dal mondo dei vini, spiriti e aceti

23 Dicembre 2010

Federvini e Sant'Egidio per i poveri con Radio2

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di Federvini | in 
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Anche quest’anno la Comunità di Sant’Egidio il 25 dicembre organizza un grande pranzo di Natale con i poveri. Una tradizione che va avanti dal 1982, quando un piccolo gruppo di persone povere fu accolto attorno alla tavola della festa nella Basilica di Santa Maria in Trastevere. Da allora la tavola si è allargata di anno in anno e ha raggiunto molti Paesi all'estero. Per contribuire al Natale e agli alti progetti di solidarietà della Comunità, anni fa è stato avviato «Wine & Food for Life», il progetto di raccolta fondi di Sant’Egidio che coinvolge produttori di vino, artigiani del gusto, ristoratori e chef italiani. SERATA DI AUGURI - Mercoledì 22, «Wine & Food for Life» organizza una serata di auguri e solidarietà in collaborazione con Radio2 Social Club e Decanter all’interno degli studi Radio2 di via Asiago. Dalle 19.30 prenderà il via un tour goloso tra le produzioni enogastronomiche del Paese. Con l'aiuto di grandi esperti, «Wine & Food for Life» ha infatti messo insieme un menu che celebra i sapori italiani: formaggi, salumi, pani, cibo di strada, dolci e qualche sorpresa espressa. Ad accompagnare il tutto una selezione di vini italiani in collaborazione con Federvini, una carta degli oli e un’interessante selezione di birre artigianali.

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