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Notizie ed opinioni dal mondo dei vini, spiriti e aceti

08 Giugno 2022

Export e consumi crescono ma le sfide restano alte

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di Redazione | in 
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In occasione dell'Assemblea Generale di Federvini (Roma, 8 giugno 2022) è stato pubblicato uno Speciale realizzato da Il Sole 24 ORE Radiocor sull'evento. Lo speciale comprende una intervista a Micaela Pallini, Presidente di Federvini in cui si sottolinea come la resilienza delle imprese italiane ponga le basi per una nuova fase di sviluppo.

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Viene poi fatto un approfondimento sui dati export: le vendite all'estero sono risalite nel 2021 (+12,5% a 7,3 miliardi). Crescono i vini Dop e Igp, gli Stati Uniti si confermano primo mercato estero, in Asia cresce la Corea del Sud e la Germania si conferma leader in Europa.
Focus anche sui consumi: nel 2021 sono cresciuti del 20% a 65 miliardi. Le bollicine sono la scelta più frequente per gli italiani che bevono fuori casa, mentre il Prosecco è ancora il Re dell'export dei vini italiani.
E infine una sollecitazione all'impegno per un'educazione al consumo responsabile, che è comunque già parte del nostro Dna e della dieta mediterranea.

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