Il Black Rock, celebre bar di Londra, aprirà un hotel dedicato al whisky questa estate, il primo del suo genere nella capitale. Lanciato nel 2016 da Tom Aske e Tristan Stephenso, Black Rock è celebre per la sua collezione di etichette di whisky, oltre 250. L'idea del duo fondatore è di "reprimere gli stereotipi soffocanti sul mondo del whisky, che di solito vogliono interni di bar arretrati e colonne sonore hip hop". All'inizio di questo mese hanno aperto anche il Black Rock Tavern, che propone birre lla spina e cocktail a base di whisky.
L'hotel, invece, si sipira all'arredamento giapponese, con interni in quercia di recupero, pannelli in bambù sul soffitto e opere d'arte dell'artista Ryan Gajda. Una sala di miscelazione offrirà degustazioni e darà agli ospiti l'opportunità di creare il proprio whisky single malt. Black Rock Lodgings avrà due camere "minimaliste ma lussuose" al secondo piano e una suite più grande al piano superiore. Per un'eperienza a tutto malto le prenotazioni partono da settembre.