Tunisia: il clima torrido riduce fino al 50% la produzione di uva
- undefined
La torrida estate tunisina ha colpito l'industria vinicola locale, danneggiando o distruggendo le uve e facendo temere agli agricoltori e ai viticoltori per il loro futuro, dal momento che il cambiamento climatico determina un clima più caldo e secco in Nord Africa.
Le stime sulla diminuzione della produzione di vino variano, da un calo di circa il 20% secondo Kilani Belhaj del Ministero dell'Agricoltura, a una riduzione del 40-50% secondo il responsabile del Sindacato dei Produttori di Vigneti Salim Chaouch.
Il cambiamento climatico ha avuto un impatto sia sulla quantità che sulla qualità della produzione, con un ampio effetto sul settore. Gli agricoltori hanno dovuto ritardare la raccolta per raggiungere livelli accettabili di zucchero nelle uve, ma ciò influirà inevitabilmente sulla qualità.
Maggiori informazioni: Tunisian heatwave hits wine output | Reuters
