Stati Uniti, la crisi climatica continuerà a influenzare l'industria vinicola nel 2022

Secondo il rapporto "State of the U.S. Wine Industry 2022" pubblicato dalla Silicon Valley Bank, l'impatto degli incendi, della siccità e della scarsità d'acqua causata dalla crisi climatica continuerà a influenzare l'industria del vino statunitense nel 2022.

Anni prolungati di siccità hanno indebolito gli alberi, aggiungendo combustibile per gli incendi; l'abbassamento delle falde acquifere sotterranee ha portato a restrizioni e divieti su alcuni usi dell'acqua; e nel 2021 è stato raggiunto un livello record di umidità del suolo - portando il rapporto a concludere che il settore del vino affronta ora "le condizioni commerciali più difficili al di fuori del proibizionismo".

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