Pantelleria doc Festival

Arriva la celebrazione per la viticoltura "eroica" e l'occasione è rappresentata dalla prima edizione del Pantelleria doc Festival, dal 31 agosto al 9 settembre. Organizzato dal Consorzio vini di Pantelleria doc, il Festival innesterà il proprio racconto proprio sulla viticoltura eroica, con eventi che, partendo dalla scoperta del territorio e dei suoi prodotti, saranno espressione di una sinergia autentica tra vino e turismo. La viticoltura 'eroica' è stata definita dal Cervim (Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) quella fatta in un terreno con una pendenza superiore al 30%, con altitudine sopra i 500 metri, a terrazze o gradoni e nelle piccole isole, come appunto Pantelleria o Favignana. Escursioni in vigna, degustazioni in pieno periodo vendemmiale che permetteranno ai visitatori di conoscere a fondo le tecniche di una viticoltura il cui valore è stato riconosciuto anche dall'Unesco che ha accolto nel 2014 la pratica agricola della vite ad alberello di Pantelleria tra i Patrimoni Immateriali dell'Umanità. L'isola fa i conti con un elevato frazionamento oltre che con tutte le difficoltà di una coltivazione in zone fortemente scoscese e battute dal vento. Produrre vino a queste latitudini - spiega al Giornale di Sicilia il presidente del Consorzio, Benedetto Renda Renda - è un'impresa eroica: in media, infatti, occorre più del triplo del tempo di lavoro che si richiede in altre realtà territoriali, per questo parliamo di Viticoltura Eroica.