Festival della Malvasia

Il 19 e il 20 maggio 2018, la 23° edizione del Festival della Malvasia - premio Cosèta d’Or di Sala Baganza (PR), dedicata al tema “Tra mito e scienza”, offre un ricco calendario con oltre 30 eventi nel meraviglioso scenario del Giardino Farnesiano, ai piedi della Rocca Sanvitale, sede del Museo del Vino. L’inno al patrimonio enogastronomico della Food Valley si rinnova con gli stand delle cantine del Consorzio per la Tutela dei Vini “Colli di Parma”, degustazioni guidate, i migliori piatti degli chef locali e i cooking show targati “Parma Quality Restaurant”. 

L’unica kermesse italiana dedicata alla Malvasia sarà arricchita dalla partecipazione di produttori provenienti anche da Croazia, Francia, Spagna e, soprattutto, dal borgo greco di Monemvasia, il luogo dal quale, nel XIII secolo, i veneziani importarono in Italia l’antico vitigno della Malvasia. Con ospiti del calibro di Piergiorgio Odifreddi e Peppe Vessicchio, il Festival proporrà un programma per tutte le età e per tutti i gusti, con concerti, conferenze, laboratori per bambini, il Planetario di Googol per rimirar le stelle, la dimostrazione della Super Car senza conducente di Vislab - che ha viaggiato dalla Cina all’Italia - e visite nel vicino Parco Regionale dei Boschi di Carrega. Nella giornata di domenica, spazio allo shopping con il Mercato delle Cinque Terre e la cerimonia di consegna della “Coséta d’Or”, il premio che da 23 anni viene assegnato da una giuria formata da esperti alla miglior Malvasia dei produttori che fanno parte del Consorzio dei Vini dei Colli.